Atalayar

Coincidiendo con el mes del Ramadán, la Fundación Tres Culturas del Mediterráneo vuelve a organizar un programa de actividades con el objetivo de hacer partícipe de esta tradición a otras culturas y el deseo de compartir vivencias y generar vínculos con otros colectivos.

Desde mediados de mayo, y a lo largo de cuatro semanas, se ofrecerá una completa programación que permitirá los asistentes conocer mejor la tradición del ayuno, a través de conferencias, conciertos y cómo no, participando de la ceremonia de ruptura del ayuno o iftar con una degustación de la comida tradicional marroquí que se elabora con motivo de esta ocasión.

Este año, como novedad, celebraremos dos sesiones de cocina en vivo con el joven chef Ali Elkardoudi, que enseñará a los participantes a realizar algunas de las recetas más representativas de la repostería marroquí.

Todas las actividades serán abiertas a la ciudadanía previa inscripción a través de esta web.

Programación

17 de mayo

20.00 h. Conferencia inaugural a cargo de Farid Aoulhaj, Cónsul General del Reino de Marruecos en Sevilla.

Iftar o ruptura del ayuno.

Concierto de las Tres Religiones.

18 de mayo 

20 h. Showcooking de cocina marroquí con el chef Ali Elkardoudi.

24 de mayo

Conferencia `La música sufí andalusí. La Zawiya Harrak´, a cargo del profesor Amin Chachoo.

Iftar o ruptura del ayuno.

Concierto de música sufí andalusí.

7 de junio

Conferencia `Al-Andalus y las libertades de culto: Ramadán, Cuaresma Y Yom Kippour´, a cargo del Dr. Ahmed Tahiri.

Iftar o ruptura del ayuno.

Concierto de Zainab Afailal.

8 de junio

20 h. Showcooking de cocina marroquí con el chef Ali Elkardoudi. 

14 de junio

Conferencia `La Gastronomía en el mes de Ramadán´, a cargo del chef marroquí Ali Elkardoudi.

Iftar o ruptura del ayuno.

Concierto de la Orquesta Chekara Andalusí.