Au cours du mois de septembre, les Journées européennes de la culture juive sont célébrées dans plus de 30 pays, dans le but de faire connaître l'héritage culturel et historique du peuple juif. Il s'agit d'une initiative conjointe de l'Association européenne pour la préservation et la promotion de la culture juive (AEPJ), du Conseil européen des communautés juives, du B'nai B'rith Europe et du Réseau des quartiers juifs espagnols.
La mise en valeur de l'héritage juif dans sa dimension culturelle et historique est l'un des objectifs que la Fondation Trois Cultures considère comme essentiel. C'est pourquoi la Fondation Trois Cultures consacre une grande partie de son programme de septembre à Sepharad.
Dans le cadre de ce programme, la Fondation des Trois Cultures accueillera le mercredi 28 l'un des auteurs turcs les plus remarquables, Mario Levi, qui reviendra sur sa carrière et parlera de ses œuvres, telles que "Istanbul était une histoire" (Galaxia Gutenberg, 2014) et "J'ai fait un gâteau pour toi" (2017). Dans le premier, il raconte les vicissitudes d'une famille juive d'Istanbul tout au long du XXe siècle, depuis les années de la République turque, à la fin de la Première Guerre mondiale, jusqu'aux années 1980, après le coup d'État militaire. Quant à "J'ai fait un gâteau pour toi", c'est l'histoire d'une saga familiale : Léa et Rahel, avec leurs enfants, leurs petits-enfants, leurs maris, leurs belles-filles et leurs gendres, leurs souvenirs et, surtout, la tradition de la cuisine comme fil conducteur.
Au cours de cet événement, il s'entretiendra avec Varda Fiszbein, professeure d'études hébraïques et de langues hébraïque et yiddish, ainsi qu'écrivaine et traductrice.
Après la conversation, les participants pourront déguster un pain sépharade fabriqué spécialement pour l'occasion par Javier González, artisan de la boulangerie collaboratrice La Esencia.
