Dubaï accueillera le premier sommet Food For Future aux EAU

Le Dubai World Trade Center (DWTC) accueille le Food For Future Summit et le Global Agtech Expo. Ces événements permettront d'aborder les problèmes auxquels l'agriculture sera confrontée à l'avenir. On estime que d'ici 2050, il y aura 10 milliards de personnes sur Terre et le secteur agricole n'est pas préparé à répondre aux besoins d'un si grand nombre de personnes.

Plus de 150 orateurs et plus de 60 leaders mondiaux côtoieront des entreprises révolutionnaires du secteur agricole pour proposer de nouvelles alternatives. Les innovateurs alimentaires mondiaux affirment que ces deux événements "arrivent au moment optimal pour galvaniser le secteur et catalyser un mouvement mondial en faveur de la sécurité alimentaire".

Les participants pourront acquérir une connaissance approfondie de l'agriculture 4.0, de la technologie des cultures et de l'aquaculture. L'aquaculture est considérée comme le secteur à la croissance la plus rapide de l'industrie alimentaire. L'objectif est d'atteindre 275 milliards de dollars d'ici 2025.

Pour sa part, la scène Génération Food accueillera une grande variété d'ateliers thématiques et interactifs. Toutes ont trait à l'alimentation de la future population mondiale. Plusieurs experts proposeront des alternatives plus saines sur la façon dont les aliments sont produits et consommés.

La ministre émiratie du Changement climatique et de l'Environnement, Mariam Almheiri, a déclaré qu'ils étaient très fiers d'accueillir ce sommet "qui rassemble des parties du monde entier partageant les mêmes idées afin d'explorer des moyens innovants de faire progresser la transition mondiale vers des systèmes alimentaires durables".

La collaboration entre le secteur public et le secteur privé permet d'assurer un avenir durable et sûr. La réussite passe aussi par un investissement important dans l'agroalimentaire. La Société financière internationale (SFI) s'engage à investir environ un milliard de dollars dans le secteur agroalimentaire au Moyen-Orient au cours de la prochaine décennie.

Prasad Gopalan, responsable de l'agro-industrie et de la sylviculture à la SFI, affirme que tous les investissements seront conformes à l'orientation stratégique de la SFI en matière de sécurité alimentaire et de nutrition. L'objectif est non seulement d'améliorer "les liens et l'efficacité des chaînes de valeur", mais aussi de faire de la durabilité "un moteur de l'activité économique".

Le sommet "Food for the Future" vise à sensibiliser au gaspillage alimentaire, au changement climatique et à son impact sur la sécurité alimentaire. Certaines entreprises présenteront leurs idées de pointe, comme Tevel, une société qui développe des robots volants autonomes capables de planter et de récolter des fruits de manière automatisée.

La fondatrice d'Oasis Greens, la toute nouvelle ferme locale du pays, estime que le sommet propulsera les Émirats arabes unis dans une révolution agro-technique sans précédent. Nikita Patel cultive des produits locaux frais, sans pesticides, et les livre à ses clients le jour même de leur récolte. 

Les Émirats arabes unis sont très conscients de la durabilité, comme en témoigne leur initiative stratégique "Zero Net Emissions 2050", lancée en octobre dernier. Cette volonté a fait d'eux la première nation du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord à poursuivre un impact environnemental positif.

La croissance rapide de certaines de ses villes a valu aux Émirats arabes unis d'être classés comme la nation ayant la plus grande empreinte écologique au monde. La consommation de carburant, le trafic continu de jets privés et la création d'îles artificielles ont tous contribué aux émissions du pays.

Dubaï espère devenir la ville la plus durable du monde dans les années à venir. À cette fin, elle prévoit que tous ses bâtiments seront équipés de panneaux solaires sur leur toit d'ici 2030. Les bâtiments des Émirats arabes unis consomment 75 % de l'électricité produite sur l'ensemble du territoire. Depuis 2014, les nouveaux bâtiments construits dans la ville doivent être 100 % écologiques.

La ville crée également un système de transport public performant pour encourager les habitants à réduire l'utilisation de leurs véhicules. Le métro de Dubaï, long de 74,6 kilomètres, est le plus long réseau de métro sans conducteur du monde. Elle possède également le premier service de tramway non européen alimenté par l'énergie fournie par le métro lui-même.