Colorfood, une expérience artistique, musicale et gastronomique à l'occasion de la fête nationale d'Israël en Espagne
La fête nationale de l'État d'Israël, fondé en 1948, et le 36e anniversaire de l'établissement de relations diplomatiques avec l'Espagne ont été commémorés dans un cadre et avec une expérience différente. Le décor était l'espace Platea à Madrid, qui était autrefois l'impressionnant cinéma Carlos III, théâtre de la première de grands films de l'âge d'or du septième art. À cette occasion, l'ambassade d'Israël a accueilli des centaines d'invités, qui ont assisté à une soirée inédite et originale, coïncidant avec l'événement qui a laissé les rues de la capitale pratiquement désertes : le match entre le Real Madrid et Manchester City, déjà inscrit dans les annales de la meilleure équipe du monde au XXe siècle, et prêt à le rester au XXIe.
L'ambassadrice d'Israël en Espagne, Rodica Radian-Gordon, accompagnée de hauts fonctionnaires de la mission, a souhaité la bienvenue à ses collègues du corps diplomatique accrédité en Espagne, ainsi qu'à la grande diversité de personnalités de la culture, de la science, du journalisme et de la politique, venues partager la soirée.
Avec une grande solennité, l'orchestre symphonique de Raanana a interprété les hymnes nationaux d'Israël et d'Espagne, avant que l'ambassadeur ne souligne le bon moment des relations hispano-israéliennes et la nouvelle coopération technico-scientifique entre les deux pays, notamment dans le domaine de la recherche spatiale.
L'expérience Colorfood est un projet qui a vu le jour à Tel Aviv, conçu par Dan Lev et le petit orchestre symphonique de Raanana mentionné plus haut. Dirigé par Orit Fogel, il a enregistré mais aussi interprété en direct dix compositions de compositeurs classiques espagnols et israéliens. Chacune des pièces présente un instrument soliste différent, sur lequel Dan Lev, photographe et créateur du projet, crée une œuvre artistique.
Avec ces morceaux de musique en arrière-plan, les chefs sélectionnés, dans ce cas l'Israélien Yogev Yehros et les Espagnols Manuel Berganza et Pablo Fernández, ont été inspirés pour créer une œuvre culinaire, dans laquelle ils choisissent eux-mêmes les matériaux, les ingrédients et les couleurs de leur création.
Sur les photographies de Dan Lev, montrant les mains des musiciens et leurs instruments, les chefs ont construit leurs pièces culinaires, qui ont toutes été exposées et dégustées par les personnes venues profiter de la soirée.
En arrière-plan, il y avait de nombreuses conversations entremêlées, notamment sur la politique et l'économie, coïncidant avec le moment très délicat que le monde traverse. Mais aussi sur le nombre de projets et de choses à faire dans tous les domaines de l'art et de la connaissance humaine, afin de rendre le monde du futur habitable, meilleur et donc digne d'être vécu. Et pour laquelle Israël, par l'intermédiaire de son ambassadeur, est disposé à accroître et à développer sa coopération bilatérale avec l'Espagne et sa coopération multilatérale avec les pays voisins.
