La crise alimentaire frappe à nouveau à la porte de l'Europe
Trois mois et demi à peine se sont écoulés depuis que l'Ukraine et la Russie ont signé le 22 juillet, sous l'égide de l'ONU et de la Turquie, un accord permettant la reprise des exportations de céréales depuis le pays européen. Toutefois, à 20 jours de la date d'expiration officielle du pacte, les sonnettes d'alarme de la sécurité alimentaire mondiale retentissent à nouveau. La Russie a abandonné l'accord sur le corridor céréalier de la mer Noire et la menace de la faim plane à nouveau sur le monde.
Dans ce scénario, l'Europe est une fois de plus la première à subir les conséquences immédiates du conflit russo-ukrainien. Le "grenier de l'Europe" a fourni au Vieux Continent plus de 6,5 millions de tonnes de maïs sur les 15 dont il a besoin (ce qui en fait le deuxième fournisseur de ce produit) et près de 630 000 tonnes de blé, sur les 2 millions dont il a besoin, pour la saison 2020/2021. En effet, le volume des exportations ukrainiennes vers l'Europe s'élève à 47%. En outre, le pays avait espéré maintenir sa position de deuxième exportateur de maïs vers l'UE, et devenir le deuxième fournisseur de blé et d'orge, et le premier fournisseur de sorgho, pour la saison 2022/2023.
Mais l'arrivée de l'"opération militaire spéciale" du Kremlin en février 2022 a mis fin à tout espoir de croissance des exportations pour Kiev. L'occupation par les troupes russes de plusieurs territoires dans le sud et l'est de l'Ukraine - régions qui abritent les principaux ports commerciaux du pays - a empêché des centaines de navires de partir et a mis en péril la stabilité et la sécurité alimentaire de l'Europe. Et le monde entier.
Aujourd'hui, après des mois où la situation semblait maîtrisée, les prix du blé et du maïs sont montés en flèche. Les prix de ces deux produits ont augmenté de 7,7 % et de 2,8 %, respectivement, en trois jours seulement. Selon les analystes, cette hausse ne semble être rien d'autre que la preuve d'une concurrence mondiale accrue pour maintenir les approvisionnements, et pourrait conduire de nombreux pays dépendant des céréales ukrainiennes à faire face à des crises d'approvisionnement. En effet, l'Europe elle-même doit maintenant remplacer près de 200 000 tonnes de denrées alimentaires - principalement des céréales - qu'elle importait auparavant d'Ukraine.
Toutefois, les pénuries de certaines denrées alimentaires et matières premières étaient déjà apparentes avant l'annonce de Moscou, car - bien que le couloir maritime de la mer Noire ait permis à quelque 400 cargos de continuer à exporter jusqu'à 9 millions de tonnes de produits agricoles - le volume total était encore nettement inférieur à celui d'avant le début de la guerre.
Outre la baisse des importations ukrainiennes de céréales, de colza et d'huiles végétales, les exportations russes vers l'Europe sont également en baisse. Le poisson blanc (qu'il exporte à 22 % vers l'UE), l'orge et le blé, ainsi que les engrais (que l'UE importe à 40 % en moyenne) ne sont que quelques-uns des produits que le géant eurasien a cessé de fournir dans les mêmes quantités qu'avant l'invasion. En chiffres, selon l'Office européen des statistiques, les importations européennes de céréales, d'autres denrées alimentaires et d'engrais en provenance d'Ukraine et de Russie se sont élevées à plus de 40 milliards d'euros en 2020. Et au niveau mondial, les exportations des deux pays vers le reste du monde représentent plus de 30 % des exportations de blé, et presque la même quantité d'orge.
"Ce sont les plus pauvres du monde qui paient pour cela", a déclaré Marion Jansen, responsable du commerce international et de l'agriculture à l'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE), en faisant référence aux communautés les plus pauvres des pays en développement et du tiers monde (en Afrique et en Asie), quelques jours avant la réunion ministérielle des pays membres de l'OCDE. " C'est très irresponsable ", a critiqué Jansen, dans la lignée de ce qu'a déclaré le président ukrainien, Volodymir Zelenski, après avoir appris la rupture de l'accord : " La Russie fait du chantage à la faim au monde ", a-t-il dit, après avoir souligné le blocage russe de 218 navires céréaliers dans les ports ukrainiens au cours des dernières semaines.
