Marruecos: el reto mundial de la agricultura sostenible
Après trois ans en cale sèche en raison de la pandémie, la 15e édition du Salon international de l'agriculture au Maroc s'est ouverte avec une énergie renouvelée pour débattre de la voie que le secteur qui nous nourrit doit emprunter et pour montrer les dernières tendances afin de produire des aliments meilleurs et plus durables.
Plus de 1 400 exposants du monde entier, mais surtout du continent africain, se sont réunis dans la ville de Meknès sous le slogan "Génération verte, pour une souveraineté alimentaire durable".
Le président du gouvernement marocain, Aziz Akhannouch, a assisté à l'événement international, où au moins 19 accords ont été signés entre le gouvernement et les associations professionnelles pour une valeur de 11 milliards d'euros au cours des dix prochaines années, entre les contributions gouvernementales et les investissements privés.
Les accords issus du Salon international de l'agriculture concernent différents secteurs tels que le lait, la viande rouge, la volaille et l'apiculture dans le secteur animal, mais aussi les produits oléagineux, les agrumes, les légumineuses, les fruits rouges et bien d'autres dans le secteur végétal.
Parmi les entreprises espagnoles présentes à cet événement international, citons Greenfield Technologies, de Badajoz, qui aide les exploitations agricoles à devenir plus compétitives et durables ; Unirain, de Séville, qui aide les entreprises en matière de techniques et d'équipements d'irrigation ; et Granada Coating, qui propose des solutions et des technologies visant à protéger et à améliorer la germination et la vigueur des semences.
Joseph de la Torre, directeur commercial de Granada Coating, a affirmé que "le Maroc dispose d'un grand potentiel agricole, en particulier pour certains produits comme l'oignon, la pastèque et le melon, des produits pour lesquels des améliorations peuvent être apportées au moment de l'ensemencement et de la rentabilisation des cultures". "Nous avons décidé de venir à Meknès pour montrer nos produits et nos technologies et voir si nous pouvons collaborer avec les entreprises locales pour rendre les cultures plus rentables et obtenir de meilleurs rendements", a-t-il ajouté.
Pour sa part, Sergio Mondéjar, directeur des champignons Meli à Cuenca, a indiqué que le Maroc était l'un de ses objectifs d'expansion internationale. Le chef de Meli, une entreprise créée par son grand-père, a indiqué qu'il entendait profiter de l'expérience acquise et collaborer avec un partenaire local, car il entrevoit de nombreuses possibilités de créer un produit marocain qui pourra ensuite être exporté.
Une nouveauté de la 15e édition de l'événement agricole est la création d'un espace spécifique pour les start-up afin de relever les défis posés par les nouveaux modes d'exploitation des ressources agricoles et l'utilisation de la technologie, comme l'utilisation de drones pour surveiller les cultures.
Dans presque tous les forums, la sécheresse est un sujet de préoccupation, c'est pourquoi des solutions d'irrigation efficaces attirent l'attention des agriculteurs venus à Meknès de toutes les régions du pays.
Les autorités marocaines souhaitent que l'agriculture joue un rôle plus important dans l'économie du pays, un secteur qui représente actuellement 14 % du PIB.
