Desarrollo agrícola sostenible en África y el mundo
Redacción Atalayar
Foto: El Festival Twiza de Tánger acogío un encuentro sobre desarrollo agrícola sostenible en África.
Los retos políticos, sociales y económicos de África y las relaciones entre las multiples tradiciones que la definen han sido el tema que ha centrado la décima edición del Festival de Cultura Amazigh, celebrado en Tánger durante la segunda semana de agosto. Es en este sentido en el que se inscribió una actividad dirigida a reflexionar sobre la importancia de la agricultura y su potencial como instrumento de desarrollo sostenible y que coincide con la conmemoración, en 2014, del Año Internacional de la Agricultura Familiar.
Clave agrícola
De esta forma, la última jornada del Festival Twiza comenzó con un acto dedicado al papel de la agricultura en el desarrollo y autonomía de África a partir de experiencias llevadas a cabo en los últimos años en diferentes puntos del continente.
Es el caso de la Asociación TARGA para el Desarrollo y la Protección del Medio Ambiente y su proyecto en el núcleo marroquí de Tigmmi n'Targa que, como explicó Lahoucine el Yousfi, tiene como objetivos la creación de iniciativas de desarrollo duraderas, el perfeccionamiento de las técnicas agrícolas, la mejora de las condiciones de vida de las mujeres y de los niños y la preservación de la cultura y el patrimonio local.
Se trata de un territorio situado a 1420 metros de altitud, de clima semiárido con influencias de clima desértico, con escasas precipitaciones y temperaturas que oscilan entre los 3 grados bajo cero en invierno y los 38 grados en verano. Entre las iniciativas desarrolladas por TARGA se encuentra la optimización de los tres puntos de abastecimiento natural de agua de la población, la creación de un sistema de microirrigación y la valorización social de este recurso. En este sentido también se desarrollaron actividades de sensibilización en las escuelas, a través de actividades pedagógicas destinadas a introducir prácticas de reciclaje. Actualmente sólo veinte familias viven de manera permanente en la localidad y, de hecho, fomentar el empleo para contrarrestar la tendencia a la emigración, fundamentalmente masculina, es también uno de los objetivos del proyecto.
Quesos
Otra de las iniciativas que se han expuesto al público es la liderada por el doctor en Agronomía e ingeniero forestal Enrico Zalbo, una cooperativa de producción de quesos italianos en el norte de Marruecos. 80 familias trabajan en este proyecto que distribuye quesos de origen italiano como la ricotta y la mozzarella a partir de la producción de leche local. Las granjas tienen entre 80 vacas la más pequeña y 250 la más grande y es que, como ha señalado Zalbo, no se trata 'de producir más, sino de valorizar lo que se produce y potenciar el consumo local'. De hecho, actualmente se ha conseguido una red de distribución en puntos como Tabadoul, donde los particulares pueden encargar y recoger el producto en menos de 24 horas.
Transmisión histórica
Zineb Benrahmoune del Movimiento Tierra y Humanismo ha incidido especialmente en la importancia de la historia a la hora de entender y promover buenas prácticas de desarrollo natural y agrícola ya que, según sus palabras, 'todo es transmisión'. La investigadora se ha autodefinido como 'agroecologista' y ha compartido su experiencia personal en una área del Anti Atlas en la que pudo observar cómo la comunidad local había desarrollado de manera natural buenas prácticas de gestión. Como ha señalado, se debe 'observar la naturaleza y actuar en consecuencia, pero no para cambiarla, sino para adaptarse a sus ciclos y dinámicas'. Benrahmoune también ha compartido el proyecto que ha impulsado en una zona a 25 quilómetros de Rabat, la creación de un jardín que ha demostrado la viabilidad de recuperar y regenerar terrenos deforestados.
Por último, la arquitecta especializada en bioarquitectura, Paola Carone, que también moderó el acto, expuso el proyecto de construcción de un centro multifuncional en Duékoue, en Costa de Marfil.
