Marruecos: el reto mundial de la agricultura sostenible
Después de tres años en el dique seco debido a la pandemia, el Salón Internacional de la Agricultura de Marruecos abrió su 15ª edición con aires renovados para debatir sobre el camino que debe tomar el sector que nos da de comer y mostrar las últimas tendencias para producir mejores alimentos y más sostenibles.
Más de 1.400 expositores de todo el mundo, pero principalmente del continente africano, se dieron cita en la ciudad de Meknes bajo el lema “Generación verde, por una soberanía alimentaria sostenible”.
El presidente del Gobierno marroquí, Aziz Akhannouch, asistió al evento internacional donde se firmaron al menos 19 convenios entre el Gobierno y las asociaciones profesionales por valor de 11.000 millones de euros a lo largo de los próximos diez años, entre aportaciones del Gobierno e inversiones privadas.
Los acuerdos que salen del Salón Internacional de la Agricultura implican varios sectores como el lácteo, el de la carne roja, avícola y apícola en el ámbito animal; pero también a los productos oleaginosos, los cítricos, las legumbres, los frutos rojos y otros muchos en el ámbito vegetal.
Entre las empresas españolas presentes en este evento internacional se encuentran Greenfield Technologies de Badajoz, que ayuda a que las explotaciones agrícolas sean más competitivas y sostenibles; Unirain de Sevilla, que acompaña a las empresas en técnicas y equipos de riego y Granada Coating, que ofrecen soluciones y tecnologías encaminadas a proteger y mejorar la germinación y vigor de las semillas.
Joseph de la Torre, responsable comercial de Granada Coating, aseguró que “Marruecos tiene un gran potencial agrícola especialmente en ciertos productos como la cebolla, la sandía y el melón, productos en los que se pueden hacer mejoras a la hora de la siembra y a la hora de rentabilizar los cultivos”. “Hemos decidido venir a Meknes para mostrar nuestros productos y nuestras tecnologías y ver si podemos obtener alguna colaboración con empresas locales para rentabilizar los cultivos y obtener mejores rendimientos”, añadió.
Por su parte, Sergio Mondéjar, gerente de setas Meli con sede en Cuenca, señaló a Marruecos como uno de sus objetivos de expansión internacional. El responsable de Meli, empresa que creó su abuelo, indicó que pretende aprovechar la experiencia adquirida y colaborar con algún socio local porque ve muchas posibilidades de crear un producto marroquí que luego se pueda exportar.
Como novedad en la 15ª edición del evento agrícola, destaca la creación de un espacio específico de startup para afrontar los retos que implican las nuevas formas de explotar los recursos agrícolas y el uso de la tecnología como por ejemplo el uso de drones para el control de los cultivos.
En casi todos los foros aparece como punto preocupante la sequía por lo que las soluciones de irrigación eficientes llaman la atención de los entre los agricultores que han acudido a Meknes desde todas las regiones del país.
Las autoridades marroquíes pretenden que la agricultura desempeñe un papel más importante en la economía del país, un sector que a fecha de hoy representa el 14% del PIB.
